Primeira noite - Jaffo

Apesar de que a antiga Jaffa (Yafo em hebreu, quer dizer "A Bela" ou Yaffa para os árabes) está anexada a Tel Aviv, vale uma especial atenção, não só por ser o lugar preferido pelos habitantes, para passear e por curiosidade, sim, porque é um dos portos mais antigos do mundo. Segundo a Bíblia foi fundada pelo filho de Noé, posterior ao Dilúvio Universal. Porém as descobertas mais antigas datam da época dos fenícios, ao redor, do ano 1.600 aC.
Jaffa é uma cidade com ruas em forma de labirinto, que se dispersam desde o mar Mediterrâneo para o interior. É aconselhável iniciar o percurso pela Torre do Relógio (1906), perto da Praça da Hagana, onde encontram-se construções dos tempos anteriores. Muito próximo, a Mesquita O Mamudiya do século XIX e a Fonte de Solimán. Daqui há que caminhar até a bela Igreja de São Pedro, junto à Praça Kedumim, onde se tem descoberto restos de muralhas da época de Ramsés II.